Descrizione

• Apparecchio per uso professionale
• Ideale per ristoranti, alberghi, mense
• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304
• Sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno d’olio
• Motore asincrono produzione nazionale
• Termica di protezione
• Gruppo macinazione carne “enterprise” asportabile disponibile in:
a) Ghisa alimentare (12-22) trattamento electroless nikel plating
b) Alluminio anodizzato (8 -12-22)
c) Acciaio inossidabile AISI 304 (8 -12-22)
• Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
• Disponibile con inversione di marcia
• Dimensione alimentazione 120 x 52 mm
• Dimensione scarico 8/60 mm 12/70 mm 22/82 mm
• Tramoggia e piatto raccolta prodotto in acciaio inox
• Rullo in acciaio con trattamento electroless nikel plating
• Scodella forma in acciaio inox
• Grata di protezione allo scarico bocca grattugia inox
• Micro di protezione alla grattugia
• Pestello in ABS – Comandi a 24 volt (solo versione CE)
• Versione TGI 8 consigliato per uso domestico e piccole attività
• Produzione italiana

Descrizione prodotto:
Apparecchio semiprofessionale indicato per usi domestici e piccole comunità racchiuso in una elegante struttura d’acciaio inossidabile molto igienica e di facile pulizia. È in grado di tritare carne nelle quantità consigliate, per ottenere ragù, polpette, svizzere, insaccati e per grattugiare pane e formaggi. Il gruppo macinazione nella versione inox può essere lavata in lavastoviglie. La parte grattugia è in grado di lavorare grana, formaggi duri, biscotti, pane, frutta secca. Il pressore della grattugia monta un blocco che interrompe il funzionamento dell’apparecchio all’apertura oltre la soglia di sicurezza.

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz
Potenza: 0,38 (0,50) Kwatt/Hp
Tritacarne RPM: 80
Grattugia RPM: 1400
Produzione oraria tritacarne: 20 Kg
Produzione oraria grattugia: 30 Kg
Bocca tritacarne: 60ø
Bocca grattugia: 110×65 mm
Piastra in dotazione: 6ø
Gruppo macinazione: Acciaio Inox, Alluminio
Peso netto: 12,0 Kg
Peso lordo: 13,0 Kg
Dimensioni macchina: 400x280x360 mm
Dimensioni imballo: 380x310x360 mm