Descrizione

La planetaria della serie Inox Line, è consigliata per lavorazioni di laboratori ed industrie dolciari ed alimentari chimiche e cosmetiche.
La robusta struttura in acciaio inox,la potenza elevate dell’utensile, rendono la macchina adatta per la lavorazione dell’impasto.
Il modello V è dotato di velocità variabile tramite manopola comoda posta frontalmente. La variazione è dolce e graduale, senza scatti o arresti di marcia. Gli utensili ruotando molto aderentemente alla parete miscelano perfettamente il prodotto anche in piccole dosi. La protezione di sicurezza in acciaio Inox si solleva senza sforzo grazie ad un sistema che ne impedisce anche la caduta. Non si possono verificare perdite d’olio che inquinerebbero il prodotto. E sono presenti cuscinetti a sfera (non bisognosi di manutenzione) che rendono la macchina stabile e silenzionsa.
La macchina è disponibile in 3 versioni : a leva, a volantino o elettrica.

La macchina è costruita in conformità alle normative CE.

CARATTERISTICHE SPECIFICHE:

● Elevata forza all’utensile ottenuta con una speciale trasmissione che aumenta le prestazioni diminuendo la potenza installata e riducendo i consumi di energia elettrica
● Struttura molto robusta in lamiera con rivestimento in acciaio inox, braccio porta vasca e piatto rotante verniciati; coperchio e profili in termoformato grigio
● Velocità variabile con ampia gamma di regolazione
● Sistema a leva per il movimento di salita e discesa della vasca, sistema a volantino o elettrico a richiesta
● Spirale in acciaio inox, ottima per lavorare piccole e grandi quantità di prodotto
● Protezione di sicurezza a griglia in acciaio inox con sistema pneumatico che facilita l’apertura ed impedisce la caduta accidentale
● Meccanismi montati su cuscinetti a sfere che non richiedono manutenzione e rendono la macchina stabile, silenziosa e duratura ● Tutti i modelli possono essere corredati di una seconda vasca di capacità inferiore a quella in dotazione e di un pannello digitale per la memorizzazione di 20 programmi di lavoro, completo di contagiri e timer
● Alimentazione 400 Volt trifase
● Macchina costruita in conformità alle normative CE
DATI TECNICI :

● Modello: PL40L/V INOX
● Consumo : Kw 1.5
● Peso: Kg. 250
● Capacità vasca: Lt. 40
● Dimensioni vasca:cm.40x36h
● A (mod. leva) : cm. 72
● A (mod. volantino) : cm. 68
● B : cm. 96
● C : cm.144
● D : cm. 65
● E : cm. 90

Per verificare le dimensioni cliccare su
http://www.steno.it/image/02-PL40dim.gif

ACCESSORI IN DOTAZIONE :

●Vasca in acciaio inox
●Manuale d’uso e manutenzione
●Frusta con fili mm 0.4 in acciaio inox
●Gancio
●Spatola
ACCESSORI A RICHIESTA : ( con sovrapprezzo)

●Convogliatore di liquidi per aggiunte
●Timer per arresto automatico del movimento dell’utensile
●Frusta con fili 0.3 mm in acciaio inox
●Supporto porta utensili
●Vasca da lt. 20 completa di 3 utensili
●Raschiatore
●Vasca da lt. 30 completa di 3 utensili
●Riscaldatore elettrico termostato
●Carrello porta vasca
●Movimento a volantino per la salita e la discesa della vasca
●Movimento elettrico per la salita e la discesa della vasca

Per verificare le dimensioni cliccare sull’immagine sottostante.

Panello regolatore in foto.