Descrizione
Dal reparto Ricerca & Sviluppo di Orved nasce la più piccola confezionatrice dell’esclusiva linea Evox, la nuova EVOX 25.
Ancor più compatta, ergonomica, versatile e dotata di vuoto sensoriale, EVOX 25 rappresenta un risultato di assoluta eccellenza. Le sue sorprendenti misure ridotte, tra le quali l’ altezza di soli 21 cm, permettono ad EVOX 25 di essere la confezionatrice sottovuoto perfetta per trovare locazione in una qualsiasi attività o cucina caratterizzata da piccoli spazi.
Si presenta con una carrozzeria totalmente in acciaio inox ed una camera a vuoto munita di tecnologia “HIGH-FLEX”, per garantire sempre il vuoto perfetto in una camera ultra resistente
Grazie ad un sistema di vuoto sensoriale ed un pannello touch con 2 programmi preimpostati, Evox 25 permette, nella sua estrema semplicità d’utilizzo, di raggiungere il massimo vuoto nel programma conservazione. Un extra vuoto è presente nel programma cottura, adatto soprattutto per esaltare i sapori, gli aromi ed i colori di prodotti destinati alla cottura sous-vide.
Evox 25 confeziona perfettamente prodotti in buste o in pratici contenitori riutilizzabili. Il coperchio in vetro temperato, trasparente, permette una migliore visibilità del prodotto durante il confezionamento.
Evox 25 si contraddistingue per: 4 livelli di saldatura, programma di deumidificazione pompa H2Out, accessorio per il vuoto esterno (Easy), pompa a vuoto di 4mc/h e barra saldante amovibile, lunghezza mm 260.
Con EVOX 25 tutti possono godere dell’eccellenza della tecnologia del sottovuoto Orved
Dati tecnici :
Carrozzeria: | Acciaio INOX |
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Pompa a vuoto: | 4mc/h |
Dimensioni: | 444 x 477 x 210h mm |
Dimensioni camera a vuoto: | 303 x 293 x 110h mm |
Peso: | 22 Kg |
Tensione: | 230V 50/60Hz |
Volume vasca: | 7,65 lt |
Potenza massima assorbita: | 240 W |
Dimensioni massime busta: | 250 x 300 mm |
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