Descrizione

FRIGGITRICI A GAS SU MOBILE LINEA 700/900

Friggitrici professionali ad ALTO RENDIMENTO.
Oltre alle caratteristiche di robustezza ed affidabilità, grazie ad una soluzione innovativa coperta da brevetto, si ottiene un incremento delle prestazioni con rendimento di oltre il 65% (25-30% in più delle tradizionali friggitrici sul mercato) attestato da Certificati di prova CE-IMQ, ponendosi così al vertice del mercato.

Questo vistoso incremento delle prestazioni è dovuto essenzialmente al dimezzamento dei tempi di recupero della temperatura d’esercizio,
ottenendo così risultati eccellenti in termini di rendimento e qualità.
Realizzate con struttura in Acciaio Inox AISI 304. La VASCA IMBUTITA priva di saldature e fasci tubieri, rende possibile una semplice e rapida pulizia.

VALVOLA GAS MECCANICA CON TERMOSTATO INTEGRATO. Alimentazione tramite termopila, senza bisogno di alimentazione elettrica esterna. Termostato di sicurezza. Comandi elettromeccanici. Contenitore per la raccolta dell’olio in dotazione. Di serie installati ugelli per GPL (in dotazione
anche quelli per metano).

FRGM20GW
Capacità 17 lt
Vasca libera da fasci tubieri
1 cestello di serie
Dim. mm 400x900x1125h

MARCHIO CE

Caratteristiche tecniche:

• Dimensioni: 400 x 900 x 1125 mm ( L x P x H )
• Dimensioni vasca: 250 x 420 mm ( L x P )
• Dimensioni del cestello: 215 x 375 x 120 mm ( L x P x H )
• Alimentazione : GPL/metano
• Potenza : 12 Kw/h
• Capacità vasca: 17 lt
• Peso netto: 62 Kg
• Temperatura Max: 195°C
• Patate surgelate: 18 Kg/h