Descrizione

Forno a Gas componibile sia per pizzeria che per pasticceria. Disponibile in versione rustica o frontale in acciaio inox. La camera di cottura è in lamiera acciaio alluminata. Piano di cottura in refrattario. Sportello ad apertura controbilanciata. Scarico vapori a centro camera. Illuminazione interna. Le camere sono indipendenti e dotate di regolazione elettronica della temperatura. Alimentazione a gas con valvole di sicurezza. Bruciatori sono posti sotto il piano.

* ISOLAMENTO TERMICO GARANTITO dalla scelta dei migliori materiali presenti sul mercato e dall’esperienza ultra-trentennale nella progettazione e costruzione di forni per Alte Temperature.

EGA I/R 4 1
• Dimensioni interne : 15 x 61 x 64 cm
• Dimensioni esterne : 52 x 96 x 93,5 cm
• Peso : 140 Kg
• Potenza massima : 12000 Kw
• Potenza media assorbita : 6500 Kw
• Numero pizze : 4
• Numero teglie : 1

EGB I/R
• Dimensioni interne : 15 x 61 x 94 cm
• Dimensioni esterne : 52 x 96 x 123,5 cm
• Peso : 170 Kg
• Potenza massima : 16300 Kw
• Potenza media assorbita : 8500 Kw
• Numero pizze : 6
• Numero teglie : 2

EGC I/R
• Dimensioni interne : 15 x 123 x 93 cm
• Dimensioni esterne : 52 x 160 x 142 cm
• Peso : 280 Kg
• Potenza massima : 24000 Kw
• Potenza media assorbita : 12500 Kw
• Numero pizze : 12
• Numero teglie : 4