Forno Aroma by Naboo Pasticceria Lainox in anteprima da Ennegi Martedì 20 Febbraio 2018
Gentili clienti e collaboratori,
Ennegi, sempre attenta alle migliori novità e tecnologie nell’universo della cucina, è lieta di presentarvi in anteprima Just Duet: il forno LAINOX Naboo e l’abbattitore LAINOX Neo. Just Duet è il nuovo concetto applicativo di Lainox, consiste nel creare la giusta sincronizzazione tra Naboo e Neo, come farebbe un maestro d’orchestra in un duetto musicale. Questa sincronizzazione permette di realizzare interi menù, per una mensa, per un self service, per un quick service restaurant, per un ristorante alla carte ecc., con il solo utilizzo di questi due devices.
L’evento è programmato per
Martedì 20 Febbraio 2018 dalle 15 alle 18
Naboo: primo forno connesso ad internet, permette agli Chef di accedere all’esclusivo Cloud con ricette e processi di cottura selezionati ed aggiornati costantemente dagli Chef Lainox! Importanti novità anche nel nuovo sistema di lavaggio ancora più efficiente ed economico, nella possibilità di usare aromi naturali per aromatizzare e affumicare, nella comoda apertura porta touch e nell’evoluzione della cottura multilivello: JustInTime l’innovazione per i vostri banchetti!
Neo: nuovo device multifunzione di Lainox, che permette di abbattere velocemente il cibo, lievitare, cuocere a bassa temperatura, mantenere, scongelare e ha addirittura la possibilità di essere utilizzato come una vera “holding cabinet” durante il servizio.
Non aspettare ancora per valutare l’acquisto di un forno o un abbattitore qualsiasi! Domani potrebbe essere troppo tardi infatti..
…LAINOX ed Ennegi offrono, ancora per pochi giorni: