Descrizione
Affettatrice professionale studiata per tagliare principalmente carni. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dal sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere cosi’ un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso.
In questo caso, un apposito meccanismo di sicurezza ne permette lo smontaggio solo quando la paratia di regolazione fetta e’ nella posizione “0” in modo tale che la lama sia completamente protetta. In più questa affettatrice presenta un anello con guarnizioni che chiude ermeticamente il foro di passaggio della puleggia portalama, impedendo il passaggio di liquidi nella parte interna.
Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
- costruzione in lega titolata di alluminio protetto da ossidazione anodica
- lama forgiata e temperata
- motore potente, ventilato
- pulizia rapida e comoda in tutte le parti
- spessore di taglio fino a 15mm
- chiusura stagna cassa/puleggia
- trasmissione a cinghia Poly V autoregolante
- sistema di sicurezza per blocco vela allo smontaggio del piatto
- scorrimenti su cuscinetti a sfera stagni e su bronzine autolubrificanti
- zona sottostante la lama facilmente accessibile per una rapida pulizia
- SUPPORTO PIATTO INCLINABILE per una rapida pulizia della zona di taglio (VEDI FOTO)
- pomoli in alluminio ossidato e manopola con gradazione incisa (in variante a quelle in plastica nera) OPTIONAL
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Lama250 mm
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Dimensione imballaggiond
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Peso19,5 Kg
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Corsa carrello265 mm
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Capacità di taglio230×175 mm
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Spessore massimo di taglio15 mm
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Dimensione piattond
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Potenza motore140 Watt
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Dimensione appoggio450×370 mm
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Dimensioni massime570x510x430 mm
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AffilatoioFisso
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BasamentoOssidato
ACCESSORI SERIE KELLY VERTICALE
- Lama teflonata Pr. Listino 55 € Pr. scontato :38.5 €
- Lama dentata( pane e carne congelata) Pr. Listino 35 € Pr. scontato :24.5 €
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- Microinterruttore sicurezza Pr. Listino 25 € Pr. scontato : 17.5 € ( PROF )
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- Piatto carni completo di supporto Pr. Listino 780 € Pr. scontato :413€
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Gli accessori vanno aggiunti alle note al momento dell’ordinazione
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