Descrizione
• Apparecchi per uso professionale
• Ideale per ristoranti, alberghi, hotel, supermarket, comunità
• In grado di lavorare grandi quantità di prodotto
• Struttura in alluminio pressofuso lucidato
• Fascia in acciaio inox lucidato sulla carcassa motore
• Motore asincrono ventilato di grande potenza e durata
• Termica di protezione al motore
• Freno motore su modelli GS e GSM
• Micro meccanico all’apertura della carico grattugia
• Rullo grattugia in acciaio con trattamento (electroless nikel plating) certificato
• Disponibile rullo grattugia in acciaio inox AISI 304
• Grata di protezione allo scarico in acciaio
• Versione GM consigliata per uso domestico e piccole attività
• Norme CE
• Fabbricato in Italia
Descrizione prodotto:
La grattugia professionale GS/GSD, assemblata con materiali ad alta tecnologia, è un elegante apparecchio di semplice utilizzo. Indispensabile in qualsiasi moderna cucina, può grattugiare qualsiasi tipo di formaggio duro, pane, frutta secca, biscotti. Fama Industrie mette a disposizione varie versioni, più o meno potenti, con grattugia destra e grattugia sinistra. Realmente in grado di poter risolvere qualsiasi richiesta dei nostri utenti e le varie esigenze di spazio per il lavoro. Disponibili vari tipi di rullo inox – fresato inox. Grata di protezione in acciaio allo scarico e interblocco al carico del formaggio per evitare il contatto con gli organi in movimento. Motore ventilato con termica di serie.
Alimentazione: 230/50 – 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp
RPM: 1400
Produzione oraria: 70 Kg
Bocca: 140×80 mm
Peso netto: 18,0 Kg
Peso lordo: 20,0 Kg
Dimensioni macchina: 540x220x380 mm
Dimensioni imballo: 400x310x400 mm
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