Descrizione

• Apparecchio per uso professionale
• Ideale per ristoranti, alberghi, mense
• Corpo in lega di alluminio pressofuso (TGK)
• Struttura in lamiera di acciaio inox (TGIK)
• Sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno d’olio
• Robusto motore asincrono di produzione nazionale
• Termica di protezione
• Gruppo macinazione carne “enterprise”
asportabile in acciaio inox AISI 304
• Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
• Versione CE disponibile con inversione di marcia
• Dimensioni alimentazione 52mm per 120 mm
• Dimensiono scarico 12/70 mm 22/82 mm
• Tramoggia e piatto raccolta prodotto in acciaio inox
• Pestello in ABS
• Micro di protezione alla bocca grattugia
• Grata in acciaio inox allo scarico della grattugia
• Comandi a 24 volt
• Produzione italiana

Descrizione prodotto:
La Serie UNIKO sono tritacarne con il gruppo macinazione in acciaio inossidabile AISI 304, completamente asportabile dal corpo macchina. Bocchettone, elica, volantino e trafile completamente smontabili per essere lavati in lavastoviglie. Quindi molto igienico e pratico. Da evidenziare il geniale e semplicissimo sistema di “sgancio” a leva unica, che permetterà uno smontaggio rapido e facile. Conforme alle normative vigenti la macchina è assemblata in una struttura alluminio lucidato e acciaio inox, facile da pulire e duratura nel tempo. Apparato elettrico innovativo, viteria, trafile, tramoggia più capiente e scodella raccolta in acciaio inox di serie. In regola con le normative vigenti.

Alimentazione: 230/50 – 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 1,10 (1,50) Kwatt/Hp
Tritacarne RPM: 140
Grattugia RPM: 900
Produzione oraria tritacarne: 300 Kg
Produzione oraria grattugia: 70 Kg
Bocca tritacarne: 82ø
Bocca grattugia: 140×80 mm
Piastra in dotazione: 6ø
Gruppo macinazione: Acciaio Inox
Peso netto: 29,0/27,0 Kg
Peso lordo: 32,0/30,0 Kg
Dimensioni macchina: 670x240x500 mm
Dimensioni imballo: 720x290x440 mm