Descrizione

• Gruppo macinazione asportabile in ghisa alimentare o acciaio inossidabile
• Dimensioni alimentazione 52 mm per 120 mm
• Dimensioni scarico 12/70 mm 22/82 mm 32/98 mm
• Pulsante avviamento termoplastico

Descrizione prodotto:
La cucina mitteleuropea è famosa nel mondo per la preparazione di insaccati a carne fine. L’azienda Fama Industrie ha realizzato macchine in grado di rendere le carni lavorate in un impasto omogeneo. Con una serie di tritacarne a sistema “unger”, che montano coltelli a doppio taglio e una serie di piastre con differenti fori.

Alimentazione: 230/50 – 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 1,50 (2,00) Kwatt/Hp
RPM: 140
Produzione oraria: 400 Kg
Bocca: 82ø
Piastra in dotazione: 6ø
Gruppo macinazione: Acciaio Inox
Peso netto: 33,0/33,0 Kg
Peso lordo: 35,5/35,5 Kg
Dimensioni macchina: 480x260x530 mm
Dimensioni imballo: 590x370x520 mm