Descrizione

Caratteristiche generali :

Un piccolo cubetto per applicazioni ad alta prestazione!
La particolare forma del cubetto di ghiaccio a forma di dado permette un contatto ottimo con la bevanda facendo di questo tipo di ghiaccio il cubetto
ideale per applicazioni ad alta prestazione nel raffreddamento di bevande. Questi cubetti di ghiaccio tagliatti a dadini sono congelati in un evaporatore
verticale.
Il ghiaccio può essere fatto rapidamente ed è quindi ideale per punti vendita che hanno bisogno di volumi elevati di ghiaccio come restoranti fast food.
L’apparecchiatura è caratterizzata da dimensioni ridotte permettendo migliorare il rapporto tra produzione e superficie utilizzata. Tuttavia, i cubetti di
ghiaccio a forma di dado sono di uso generale nel settore dell’ospitalità.
II cubetti a forma di dado sono disponibili in due dimensioni per soddisfare le vostre esigenze specifiche.
L’acqua viene spruzzata sulla superficie della piastra della griglia dell’evaporatore verticale in modo che ogni cubetto si forma in una cella della griglia.
Questo è il sistema più conveniente per quanto riguarda i costi quando il volume del cubetto diventa una questione fondamentale.
La macchina è compatta e richiede meno spazio di una macchina con un evaporatore orizzontale.

Caratteristiche Tecniche / Limiti di Funzionamento :

• Ghiaccio Grande: 23x23x26mm.
Medio: 23x11x26mm.
• Carrozzeria : Acciaio inossidabile AISI 304
• Sistema di Evaporatore Verticale : Sistema speciale di distribuzione d’acqua ICE TECH FD / HD. La macchina ICE TECH FD / HD produce un cubetto ghiacchio puro e cristallino. Bisogna pensare alla macchina ICE TECH FD / HD come si fosse un partner, un designer che la fa più facile da usare. La macchina modulare ICE TECH FD / HD produce cubetti grandi e medi.
• Controllo Elettronico : Semplice, di facile comprensione e manutenzione. Elevata affidabilità e basso costo di pezzi di ricambio.
•Impilabile Possibilita di sovrapporre due unità grazie al montaggio di un convogliatore ghiaccio.
• Macchine : Tropicalizzate Classe T
• Gamma Temperatura dell’aria: 5 – 40ºC
• Temperatura dell’acqua: 5 – 35ºC
• Pressione: 0,7 – 6 bar
• Capacità Produttiva Ghiaccio Kg/24h a Temperatura ambiente 15ºC, Temperatura dell’acqua 10ºC
• Certificazione ISO 9001, CE
• Altri Refrigerante R404
• Connessione entrata acqua 3/4”
• ICE TECH FD / ICE TECH HD 215 Potenza monofase: 220V-50/60Hz.
• ICE TECH FD / ICE TECH HD 415 Trifase o monofase. Potenza trifase: 380V-50/60Hz.
CARATTERISTICHE SPECIFICHE

• Sistema di condensazione : Aria/Acqua
• Produzione : 403 – 412 kg/24H
• Serbatoio : Modulare
• Potenza massimo d’ingresso : 1800/1800 W
• Dimensioni : 762 x 620 x 760 h mm
• Refrigerante R404 : 900 – 950 gr
• Voltaggio : I-III

Per consultare la scheda d’installazione della macchina cliccare sull’immagine sottostante.