ROTTAMA LA TUA VECCHIA SOTTOVUOTO A CAMPANA…
SUPERVALUTIAMO IL TUO USATO ANCHE NON FUNZIONANTE FINO A 2000 EURO+IVA!
Ennegi in collaborazione con Orved è lieta di annunciarvi la nuova imperdibile promozione per il passaggio alle sottovuoto a campana top di gamma con barra saldante da 30 o 40cm.
La VM 16n bright e la VM 18n bright sono le migliori macchine sul mercato:
-Dotate di 32 programmi di vuoto automatici per carni, pesce, pollame, verdure, prodotti da forno, dessert, pasta fresca, polveri e spezie.
-Esclusivi programmi di desareazione per evitare l’ebollizione e la formazione di schiuma nei prodotti che causano fuoriuscite dalle buste, automatizzando processi su prodotti che richiederebbero una continua supervisione da parte dello chef. 5 programmi per solidi quali ripieni, macinati, composte, farciture dolci; sughi per salse e zuppe; salse dense per spezzatini, ragù, creme, marinate ideale per marinate di pesce, frutta sciroppata, conserve di verdure; basi pasticceria per impasti, paste frolle, creme, basi gelato e sciroppi.